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新开的酿酒坊需要准备以下的酿酒设备：
酿酒设备
酿酒设备，将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中，一般采用电或者煤/柴/气加热，将酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。智通机械酿酒设备采用304不锈钢为原料精心焊接而成，通过独立锅炉产生蒸汽来旋转加热酒醅，使受热均匀，出酒速度加快，永不焦糊锅。可根据客户需求，自主选择需要的酿酒设备类型。
发酵桶
小酒坊发酵缸可以采用食品塑料桶、304食品不锈钢发酵桶、土陶大酒缸、窖藏（固态）作为发酵容器。刚开始创业，为节约成本选择食品塑料桶发酵，一定要选择正规的酿酒设备厂家，这样售后服务才能得到保证。
过滤催陈装备
小酒坊过滤设备可选用精密过滤器。
粉碎机
一些酿酒者选择用生料酿酒技术或粉碎传统固态酿酒，这时，粉碎机就成了酿酒必不可小的机器。生料发酵时，除了大米和糯米外，其他粮食酿酒的都需加工粉碎，粉碎后的粮食与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。
成都京城智通智能科技有限公司，位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的天府之国-成都，公司地址位于中国(四川)自由贸易试验区成都天府大道北段28号C座18楼1807室，公司成立以来发展迅速，业务不断发展壮大以酒类企业酿酒自动化，车间智能化，工厂数字化为目标，集先进的机械制造、自动控制、光电技术、通信技术于一体；致力于柔性加工系统、自动化及智能化技术的开发与应用，为酿造行业、装备制造业提供专业的智能制造系统解决方案。公司主营：智能酿酒设备,机械酿酒设备。
