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用酿酒机械开酒坊做好价格区分很重要,4种价格区分方法要牢记

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用酿酒机械开酒坊做好价格区分很重要,4种价格区分方法要牢记

2020-02-28

  如何给酒定价,是所有用酿酒机械做酒的老板们共同关注的话题,定价太贵卖不掉,太便宜利润低。成都京城智通提醒大家:好酒一定要卖好价!“便宜无好货,好货不便宜”是所有人的共识,但好货太贵咱消费不起,便宜货质量太差不想要,在这种情况下,大部分人会选择中端价位的商品。作为用小型酿酒机械酿酒的中小酒坊老板,我们可以抓住顾客的消费心理,设计不同的价格层次,以满足不同的顾客需求。成都京城智通总结了4种价格区分的方法供大家参考,当然,如果您有更好的方法也可以分享出来共享。


  1、根据酿酒原料区分

  酿酒的原料很多,高粱、大米、糯米、玉米、小麦、荞麦、青稞……,同样是50度的白酒,酿酒所用原料不同,价格不同,另外,单粮酒的价格与多粮酒的价格也要区分开。这样做的好处是可同时满足不同层次顾客对价格和口感的需求。


  2、根据酒的度数区分

  不同年龄段的顾客对酒度的需求肯定是不一样的,比如老酒友喜欢喝高度酒、年轻人喜欢喝低度酒……,相同粮食的白酒,酒度不同,价格不同,顾客对这点很容易接受。


  3、根据年份区分

  同样是50度的白酒,刚刚用雅大酿酒机械蒸馏的新酒、存放6个月、1年、2年、3年、5年……的酒,价格上肯定是不一样的。50度的高粱酒,新酒定价在12-15元左右、1年陈酿可以卖25-35元、3年在50-60元左右……


  4、根据包装进行区分

  这个大家很容易理解,同样的白酒,散酒的价格跟瓶装酒的价格肯定是有很大区别的。另外,包装不同,定价也应不同。


  上述提到的方法,你可以运用其中的1-2点,也可以根据酒坊的实际情况灵活运用,正在用酿酒机械做酒的老板们,你们是怎样将酒的价格区别开来的呢?

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